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永農園

永農園(徳永農園)

福岡県大牟田市にてお野菜を育てています。
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ワークショップとお芋
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    今日は八女市亀甲のクマノスさんにてバジル塩作りのワークショップを行いました!



    すり鉢を使ってのバジル塩作りです。
    お野菜やハーブの事をお話しながらゴリゴリと粉にしていきます。
    なかなか手が疲れますが、
    ゴリゴリしているうちにバジルの香りが広がりどんなお料理に合うか想像がふくらみます♪

    その後、そろそろ収穫のじゃがいもを試し掘り!
    地上部は先日の霜ですでにやられておりました…

    が!!!
    なかなか良いサイズのお芋が育っておりました☆
    今日は試食分だけ♪
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